Sedang mencari inspirasi resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sushi mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sushi mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sushi Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
Sediakan 150 Gr Beras Ketan (1 Cup Beras)
Ambil 100 ML Santan Kental
Ambil 100 ML Air
Sediakan 1 Gr Garam
Ambil 1 Buah Mangga
Ambil Saus
Gunakan 100 ML Santan Kental
Sediakan 10 Gr Tepung maizena
Ambil 30 ML Air
Siapkan 30 Gr Gula Pasir
Siapkan 1,5 Gr Garam
Ambil 100 ML Air
Ambil Garnish
Sediakan 15 Gr Wijen Putih Sangrai
Sediakan 5 Bh Daun Mint
Langkah-langkah membuat Sushi Mango Sticky Rice:
Siapkan beras ketan lalu cuci bersih, rendam beras sampai menutupi permukaan rendam selama 1 Jam.
Setelah selesai direndam, tiriskan. campurkan santan dan air tambahkan garam aduk rata.
Masukan beras kedalam rice cooker (mode slow cooker) tambahkan campuran santan lalu masak hingga matang ± 30 Menit.
Membuat saus : larutkan maizena dengan 30 ML air dan masukan semua bahan saus secara bersamaan ke dalam pan, masak sambil terus di aduk sampai saus mendidih menjadi kental dan angkat.
Setelah ketan matang seperti ini, bentuk seperti nasi sushi.
Siapkan mangga, buang kulit nya dan potong menipis agak memanjang seperti salmon pada sushi atau sesuai selera. Lalu taruh diatas ketan.
Garnish dengan daun mint diatas nya dan tambah wijen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sushi Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!