Sedang mencari ide resep makaroni skotel mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni skotel mozzarella yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni skotel mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan makaroni skotel mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni skotel mozzarella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Makaroni Skotel Mozzarella menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Makaroni Skotel Mozzarella:

1. Gunakan Bahan 1
2. Ambil 1/4 kg makaroni yg putih ya
3. Gunakan 2 sdm minyak sayur
4. Ambil 2 telur
5. Gunakan 300 ml susu full cream (ultra uht)
6. Siapkan sesuai selera Kornet/sosis
7. Gunakan 1 wortel potong kotak kecil
8. Gunakan 1 sdm lada bubuk
9. Ambil 1 bawang bombay. Iris tipis
10. Siapkan secukupnya Parutan keju cheddar
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Ambil Bahan 2 (saus putih)
13. Siapkan 200 ml susu cair
14. Gunakan 1 sdm mentega
15. Siapkan 2 sdm terigu
16. Gunakan 1 sdm maizena

Langkah-langkah menyiapkan Makaroni Skotel Mozzarella:

1. Rebus makaroni tambahkan minyak sayur agar tidak lengket
2. Sambil menunggu makaroni matang, iris2 bawang bombai, potong2 wortel dan sosis kotak-kotak kecil.
3. Setelah makaroni matang, angkat lalu tiriskan.
4. Siapkan wajan.  Masukan mentega/bluben. Tumis bawang bombai sampai harum. Lalu masukkan wortel dan sosis/kornet dan tambahkan lada juga.
5. Masak hingga wortel sedikit layu. Lalu masukkan 300 ml susu. Masukan telur dan keju parutnya. masak hingga susunya meresap ke makaroni.
6. Matikan kompor, lalu tambahkan garam. Lalu tuang ke loyang atau aluminum foil.
7. Masak saus putihnya. Siapkan panci. Masukan semuA bahan hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada yg menggumpal ya. Nyalakan kompor, masak saus putih hingga mendidih sambil terus diaduk agar sausnya tidal bergerindil.
8. Setelah itu tuang ke atas makaroninya. Tanbahkan keju mozarelanya.
9. Panggang api atas bawah 150°C selama 20 menit. Sebelumnya, ovennya sudah dipanasi 10 menit ya
10. Jika sudah, siap hidangkan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni skotel mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!