Sedang mencari ide resep pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pancake Jepang aka Dorayaki tanpa Soda Kue menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pancake Jepang aka Dorayaki tanpa Soda Kue:

1. Siapkan 2 butir telur ayam
2. Ambil 50 gr gula pasir (resep asli 90 gr)
3. Ambil 125 gr tepung terigu (resep asli 130 gr)
4. Siapkan 1 sdm madu
5. Gunakan 50 ml susu cair

Langkah-langkah menyiapkan Pancake Jepang aka Dorayaki tanpa Soda Kue:

1. Pisahkan putih telur dengan kuning telur. Campur rata kuning telur dengan susu dan madu menggunakan garpu atau whisker.
2. Di wadah lain mixer putih telur bersama gula pasir dimulai dr speed rendah, medium hingga tinggi sampai putih berjejak. Jangan sampai over mix ya.
3. Masukkan tepung terigu ke adonan putih telur kemudian aduk rata. Lalu tambahkan campuran kuning telur, susu dan madu aduk sampai tercampur rata.
4. Panaskan teflon tidak perlu diberi margarine atau minyak, masukkan 1 sendok sayur adonan ke teflon. Masak dengan api kecil spy tidak mudah gosong. Tunggu hingga adonan berpori kemudian balik adonan sebentar dan angkat.
5. Ulangi langkah 4 sampai adonan habis.
6. Sajikan dengan topping atau isian sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pancake jepang aka dorayaki tanpa soda kue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!