Cara Gampang Membuat Laksa Ayam, Bikin Ngiler

Beatrice Snyder   24/04/2020 17:12

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Laksa Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Ayam:
  1. Ambil 1/4 kg ayam
  2. Siapkan 1 liter air
  3. Ambil 1 buah serai
  4. Gunakan 3 buah daun jeruk
  5. Gunakan 1 cm jahe
  6. Ambil lengkuas
  7. Ambil 1 liter santan (saya pakai 1 bks kara)
  8. Siapkan secukupnya tauge siram dengan air panas (saya makan mentah)
  9. Ambil bumbu halus:
  10. Sediakan 50 gram bawang merah
  11. Gunakan 25 gram bawang putih
  12. Ambil 1 ruas kunyit bakar
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Ambil secukupnya merica
  15. Gunakan secukupnya minyak goreng
  16. Siapkan Taburan: bawang goreng dan daun bawang
  17. Gunakan Pelengkap: kerupuk, jeruk limau (saya pakai nipis)
  18. Gunakan sambal rebus haluskan:
  19. Gunakan 5 buah cabai rawit
  20. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  21. Ambil 1 buah bawang putih
  22. Ambil garam

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam:
  1. Rebus ayam dengan bumbu halus, serai,salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe tunggu sampai ayam lunak, kaldu tinggal sepertiga
  2. Angkat ayam, suwir suwir
  3. Rebus santan dengan kaldu ayam sampai mendidih sambil diaduk aduk
  4. Matikan api, tambah garam, gula,merica bubuk, cek rasa
  5. Sajikan dengan tauge, sambal,pelengkap dan taburan,tambah bihun dan telur rebus juga makin sip

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved