Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice, Menggugah Selera

Kevin Ball   02/09/2020 01:29

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango sticky rice memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 250 gr Beras pulut/ketan putih
  2. Siapkan 300 ml air santan (saya pakai santan kara yg 65ml 3 bgkus)
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan sedikit Garam
  5. Siapkan Bahan saus fla:
  6. Ambil 200 ml air santan (saya pakai santan kara yg 65 ml 1 bgkus)
  7. Ambil 2 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Sediakan Pelengkap:
  11. Sediakan 1/2 bh mangga

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Rendam beras pulut min. 15 menit.
  2. Cuci beras pulut, lalu masukkan ke dalam ricecooker, masukkan air santan, gula, garam. Aduk - aduk dan yalakan ricecooker sperti biasa.
  3. Sambil menunggu pulutnya masak, buat saus flanya. Masak air santan, gula dan garam smpai mendidih. Lalu masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan sedikit air biasa. Aduk-aduk smpai rata dan mendidih.
  4. Kalau pulut sudah matang rasa dlu klw msih kurang terasa santan blh taburi santan bubuk sesuai selera lalu aduk - aduk agar santannya yg diatas menyatu dan diamkan di ricecooker sebentar. Selanjutnya siap disantap dengan potongan mangga dan saus fla. 😊

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved