Sedang mencari ide resep simple macotel (macaroni schotel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple macotel (macaroni schotel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple macotel (macaroni schotel), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan simple macotel (macaroni schotel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah simple macotel (macaroni schotel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SIMPLE MACOTEL (MACARONI SCHOTEL) menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SIMPLE MACOTEL (MACARONI SCHOTEL):

1. Sediakan 150 gr macaroni elbow
2. Ambil 3 bh sosis (iris kecil-kecil)
3. Siapkan 3 bh smoked beef (iris kecil-kecil)
4. Siapkan 2 bh bakso (iris kecil-kecil)
5. Gunakan 1 sdm tepung terigu
6. Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
7. Sediakan 200 ml air
8. Gunakan 65 gr keju mozarella
9. Sediakan 2 btr telur, dikocok lepas
10. Sediakan 60 gr keju cheddar
11. Siapkan 1 bh bawang bombay
12. Siapkan Oregano secukupnya (optional)
13. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
14. Gunakan BUMBU HALUS:
15. Sediakan 5 siung bawang merah
16. Sediakan 2 siung bawang putih
17. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
18. Siapkan Secukupnya Garam

Cara menyiapkan SIMPLE MACOTEL (MACARONI SCHOTEL):

1. Panaskan oven sambil meramu adonan macaroni schotel.
2. Rebus macaroni dalam air mendidih sampai matang, tiriskan dan sisihkan.
3. Campur santan instan dan air, sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis sampai layu bawang bombay yang sudah diiris tipis lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai harum. Kemudian masukkan sosis, smoked beef dan bakso, aduk sampai rata dan tambahkan garam (kalau suka bisa ditambah kaldu bubuk).
5. Masukan tepung terigu dan santan yang sudah dicampur dengan air, aduk kembali sampai santan sedikit menyusut.
6. Tambahkan keju mozarella, aduk sampai adonan mengental.
7. Matikan api. Masukkan macaroni yang sudah direbus lalu aduk rata.
8. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk kembali sampai tercampur rata.
9. Tuang adonan ke dalam cetakan aluminium foil (bisa yang ukuran besar/kecil) atau pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Taburi adonan dengan keju cheddar dan oregano.
10. Masukkan adonan macaroni ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 10-15 menit/sampai matang (tergantung oven masing-masing) dengan api sedang.
11. Setelah matang keluarkan dari oven. Siap disajikan dan disantap saat hangat dengan saos sambal dan mayonaise.👌🏽😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simple macotel (macaroni schotel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!