Resep Curry Laksa Singapore, Sempurna

Sallie Salazar   17/04/2020 21:16

Curry Laksa Singapore
Curry Laksa Singapore

Anda sedang mencari inspirasi resep curry laksa singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal curry laksa singapore yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry laksa singapore, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan curry laksa singapore yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan curry laksa singapore sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Curry Laksa Singapore memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Curry Laksa Singapore:
  1. Sediakan 250 Grm Udang Segar
  2. Gunakan 2 Butir Telur Rebus
  3. Siapkan 2 Keping Bihun Beras / Mee Beras
  4. Siapkan 500 Ml Santan Kental
  5. Sediakan Secukupnya Puff Toufu (Tahu Kopong)
  6. Sediakan Bumbu Halus :
  7. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  8. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  9. Sediakan 3 Butir Kemiri
  10. Sediakan 2 Ruas Kunyit
  11. Siapkan 3 Buah Cabe Merah
  12. Siapkan 2 Batang Sereh Muda
  13. Siapkan 2 Ruas Lengkuas Muda
  14. Gunakan 1/2 sdt Mrica Bubuk
Cara menyiapkan Curry Laksa Singapore:
  1. Pertama Kita Siapkan Semua Bahan Dan Bumbunya, Siangi Udang Kupas Bagian Kulit Dan Kepalanya, Bersihkan Juga Bagian Dalam Udang Yg Kehitaman. Sisihkan Dulu.
  2. Siapkan 300 Ml Air Panas Lalu Rebus Kulit Dan Kepala Udang Sekitar 10 Menit Lalu Saring Dan Buang Kulitnya, Kita Ambil Bagian dari Kaldunya Saja.
  3. Tumis Semua Bumbu Halus Hingga Wangi Lalu Tambahkan Kaldu Udang Dan Udang nya,Tambahkan Garam, Dan Sedikit Gula Biarkan Hingga Mendidih Lalu Tambahkan Santan Dan Masuk kan Juga Tahu Kopong Nya. Biarkan Mendidih Lagi Lalu Tes Rasanya Jika Sudah pas Matikan Api.
  4. Penyajian, Rebus Sebentar Bihun / Mee Beras Lalu Taruh Di Mangkok Tuang Kuah Laksa, Tambahkan Telur Rebus, Irisan Jeruk Limau Dan Daun Kemangi Segar.
  5. Sajikan Selagi Panas Lebih Nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan curry laksa singapore yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved