Resep Laksa ayam yang Enak Banget

Rosalie Carpenter   11/08/2020 18:08

Laksa ayam
Laksa ayam

Anda sedang mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Laksa ayam:
  1. Ambil 1/4 dada ayam (potong2)
  2. Sediakan Mie telor (rebus tiriskan)
  3. Ambil Bihun (beri air panas tiriska)
  4. Siapkan Pokcoy (lepaskan dari bonggolnya)
  5. Ambil Daun bawang (potong2)
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 10 siung bawang merah
  9. Sediakan secukupnya Ketumbar
  10. Ambil secukupnya Jahe
  11. Ambil secukupnya Lengkuas
  12. Gunakan secukupnya Kunyit
  13. Ambil 2 batang sere (iris)
  14. Sediakan Salam
  15. Siapkan 4 buah kemiri
  16. Sediakan 1 bks kara
  17. Gunakan secukupnya Penyedap/ gula
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Siapkan Minyak goreng secupnya
  20. Ambil secukupnya Air
  21. Siapkan 5 tahu goreng (potong2)

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Cara menyiapkan Laksa ayam:
  1. Bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, lengkuas, sere yg telah di iris, kemiri, kunyit di ulek
  2. Kemudian tumis sampai matang dan harum beri air tunggu sampai menggolak masukan ayam, daun salam masak sampai matang
  3. Masukan tahu, pokcoy, daun bawang, penyedap/ gula, garam, kara masak kembali sampai menggolak angkat sisihkan
  4. Mie telor, bihun, tomat taruh dalam tempat kemudian siram dengan sayur yg telah matang

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved