Anda sedang mencari ide resep macaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni schotel memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Macaroni schotel:

1. Ambil 4 buah sosis ayam
2. Ambil 3 lbr smoked beef
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Gunakan 1 buah bawang bombay
5. Ambil 2 siung bawang putih cincang
6. Siapkan 200 gr makaroni (rebus hingga matang)
7. Ambil 300 ml susu cair
8. Siapkan 4 butir telur
9. Sediakan Saus bechamel keju
10. Ambil 2 sdm mentega cair
11. Siapkan 2 sdm tepung terigu
12. Ambil 250 ml susu cair
13. Gunakan 200 gr keju parut
14. Gunakan Bumbu
15. Ambil Pala bubuk
16. Ambil Garam
17. Sediakan Kaldu jamur
18. Sediakan Gula

Langkah-langkah membuat Macaroni schotel:

1. Potong2 kotak sosis, smoked beef, bawang bombay, wortel
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukan wortel, sosis, smoked beef. Tumis hingga semua matang.
3. Setelah tumisan matang, tambahkan makaroni yg sudah di rebus. Lalu tambahkan susu cair yg telah di campur dengan telur. Aduk, lalu tambahkan bumbu secukupnya
4. Masak hingga agak meresap. Setelah meresap, tuang diatas loyang/pyrex, ratakan.
5. Untuk saus bechamel: cairkan margarine/butter lalu tambahkan tepung terigu. Aduk hinga tercampur. Lalu tambahkan susu sedikit demi suedikit sambil diaduk cepat. Aduk hingga tidak menggumpal, lalu tambahkan keju setengahnya saja dan beri bumbu.
6. Tuang saus bechamel diatas adonan makaroni. Lalu taburi keju parut dan oregano/parsley.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, setelah itu pindahkan api atas dan panggang lagi kurang lebih 10 menit dengan suhu 200 derajat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!