Resep Gudeg nangka khas yogyakarta yang Enak Banget

Minerva Cobb   08/05/2020 20:26

Gudeg nangka khas yogyakarta
Gudeg nangka khas yogyakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka khas yogyakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka khas yogyakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tepat di teras sebuah rumah kayu sederhana, Anda akan. Gudeg komplet Khas Yogyakarta berisi gudeg, ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang nikmat. Resep Gudeg Nangka Muda khas Yogyakarta, Gampang Banget!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka khas yogyakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka khas yogyakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka khas yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg nangka khas yogyakarta memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg nangka khas yogyakarta:
  1. Sediakan 1/2 kg nangka muda potong2
  2. Sediakan 4-5 butir telur rebus (kupas)
  3. Ambil 1/4 gr tetelan rebus sampai empuk
  4. Gunakan 80 gr gula merah sisir boleh dilebihkan/dikurangi
  5. Siapkan 1 Sachet santan kara
  6. Siapkan 500 Ml air
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya penyedap/micin (saya kaldu jamur)
  9. Gunakan Bahan bumbu
  10. Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
  11. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  13. Sediakan 4 butir kemiri (haluskan)
  14. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  15. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
  16. Gunakan 3 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Gudeg yang dia buat memang telah terkenal dan mampu. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dipotong kasar Resep Gudeg Nangka - Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik Memiliki citarasa yang khas, dengan tampilan yang apik karena disajikan di dalam kendil membuat gudeg nangka Jogja menjadi daya tarik tersendiri. Makanan khas Yogyakarta yang paling populer adalah Gudeg. Gudeg memilki tiga jenis, yaitu gudeg basah, gudeg manggar, dan gudeg kering.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka khas yogyakarta:
  1. Rebus tetelan sampai empuk. Sambil menunggu daging empuk, potong-potong nangka cuci, rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getah. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu2… tumis bumbu sampai harum masukkan nangka, tetelan campur rata masukkan juga air rebusan tetelan… tambahkan santan kara… masukkan telur masak sampai matang dan kuah menyusut.. hidangkan

Gudeng kering bisa bertahan lebih lama. Untuk menikmati gudeg sendiri tidak perlu menghampiri Yogyakarta, sekarang hampir di seluruh Indonesia. Resep Gudeg Yogyakarta Bahan-bahan Gudeg Yogyakarta. Cara Membuat Gudeng Nikmat Khas Yogyakarta. Tuang air beras/air kelapa ke dalam panci yang usdah beralaskan daun jati muda. tirto.id - Gudeg dikenal sebagai salah satu jenis kuliner khas dari Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka khas yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved