Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam milky yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam milky yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam milky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan laksa ayam milky yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa ayam milky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Laksa Ayam Milky menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Ayam Milky:
Gunakan 👌Bahan Pelengkap
Siapkan 1 buah lontong
Gunakan 100 gr toge sudah direbus
Ambil 100 gr bihun sudah direbus
Gunakan 1 buah telur rebus
Sediakan 1 potong ayam (suwir)
Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
Gunakan 👌Bahan Kuah
Siapkan 2 batang serai geprek
Siapkan 2 lembar daun salam
Sediakan 3 lembar daun jeruk
Siapkan 1 blok kaldu ayam
Ambil 120 ml santan kara
Ambil 300 ml susu uht plain
Siapkan secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Sediakan secukupnya Air
Siapkan 👌Bumbu Halus kuah :
Ambil 8 siung bawang merah
Gunakan 6 siung bawang putih
Siapkan 5 buah kemiri
Siapkan 2 buah kunyit kecil
Sediakan 1 iris jahe kecil
Cara membuat Laksa Ayam Milky:
Blender bumbu halus kuah.
Panaskan panci berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan serai, salam, daun jeruk.
Tambahkan air sampai setengah panci.
Masukkan santan.
Masukkan potongan ayam ke kuah. Tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu blok. Masak hingga ayam matang. Keluarkan ayam. Goreng ayam hingga matang lalu suwir.
Tambahkan susu ke dalam kuah. Taburi dengan daun bawang iris. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
Siapkan piring saji. Tata bahan2 pelengkap. Siram dengan kuah laksa susu. Laksa Ayam Milky siap disajikan dan di santap selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam Milky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!