Resep Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn Anti Gagal

Andrew Davidson   09/06/2020 23:54

Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn
Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan mangga / mango sticky rice by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Siapkan 1/2 liter Beras Ketan
  2. Ambil 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
  3. Gunakan sejumput Garam
  4. Sediakan 1 buah Mangga
  5. Siapkan 65 gram Santan (merk Kara)
  6. Siapkan 300 ml Air
  7. Sediakan 3 sdm Gula Pasir
  8. Siapkan sejumput Garam
  9. Sediakan setetes Vanila
  10. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
  11. Sediakan sejumput Wijen, disangrai
Langkah-langkah membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
  2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
  3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
  4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved