Cara Gampang Menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn yang Menggugah Selera

Dollie Gomez   14/07/2020 18:07

Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn
Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn

Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga / mango sticky rice by rtn, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan mangga / mango sticky rice by rtn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan mangga / mango sticky rice by rtn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Ambil 1/2 liter Beras Ketan
  2. Siapkan 65 gram Santan (merk Kara) + 150ml Air, masak hingga mendidih
  3. Ambil sejumput Garam
  4. Gunakan 1 buah Mangga
  5. Gunakan 65 gram Santan (merk Kara)
  6. Ambil 300 ml Air
  7. Sediakan 3 sdm Gula Pasir
  8. Siapkan sejumput Garam
  9. Sediakan setetes Vanila
  10. Sediakan 3 sdm Tepung Maizena + 2sdm Air, larutkan
  11. Sediakan sejumput Wijen, disangrai
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn:
  1. Cuci bersih beras ketan, sisihkan.
  2. Santan yang sudah dimasak kemudian tambahkan dengan Garam. Campur Beras dan Santan tersebut di rice cooker. Masak hingga matang.
  3. Untuk membuat fla: Campuran Santan dan Air tambahkan dengan Gula Pasir Garam, dan Vanila. Masak dan aduk terus hingga mendidih. Matikan api, masukkan larutan Maizena dan aduk hingga rata dan rasanya lebih kental. Jika kurang rata atau masih ada gumpalan Maizena, nanti saat plating bisa disaring dulu.
  4. Potong Mangga sesuai selera. Sajikan ketan, siram dengan fla, kemudian taburkan Wijen sangrai diatasnya. Siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga / Mango Sticky Rice by rtn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved