Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Nangka:

1. Siapkan 800 gram nangka muda iris, rebus buang getahnya
2. Siapkan Secukupnya tetelan daging
3. Gunakan Telur rebus
4. Ambil Bumbu Halus
5. Siapkan 10 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Sediakan 8 butir kemir sangrai
8. Siapkan 1 sendok makan ketumbar sangrai
9. Ambil Bumbu Utuh
10. Gunakan 6 lembar daun salam
11. Gunakan 150 gram gula merah iris
12. Gunakan 2 batang sereh
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Gunakan 2 bungkus santan instan (130 mili)

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka:

1. Cuci bersih nangka, rebus hingga mendidih. Buang airnya untuk menghilangkan getahnya. Rebus kembali.
2. Haluskan bumbu. Masukkan ke air rebusan nangka, tambahkan bumbu utuh.
3. Tuang santan, beri garam dan gula merah. Aduk rata. Masukkan telur rebus dan daging cincang. Masak hingga air surut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!