Anda sedang mencari ide resep dorarian (dorayaki durian) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorarian (dorayaki durian) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorarian (dorayaki durian), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dorarian (dorayaki durian) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dorarian (dorayaki durian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dorarian (Dorayaki Durian) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dorarian (Dorayaki Durian):

1. Sediakan 300 gram Tepung Terigu
2. Sediakan 60 gram Gula pasir
3. Siapkan 1 sdt Ragi instan (pake fermipan)
4. Ambil 3 butir Telur
5. Siapkan 25 gram susu bubuk putih (dancow)
6. Ambil 60 gram Mentega (orchid)
7. Sediakan 4 sdm madu
8. Gunakan 400 ml air
9. Ambil isian : 25 gram maizena
10. Sediakan 35 gram gula pasir
11. Ambil 150 ml susu cair
12. Ambil 150 gram daging duren
13. Gunakan 1 sdm tepung terigu
14. Ambil 1/4 sdt Garam
15. Sediakan 25 gram whippy cream bubuk

Cara membuat Dorarian (Dorayaki Durian):

1. Langkah membuat dorayaki : campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan garam. Aduk rata.
2. Tuangi air yang sudah di campur dengan telur. Tambahkan madu. Aduk sampai rata dan kalis, diamkan 30 menit.
3. Tuangi mentega cair, aduk rata. Panaskan cetakan dorayaki.(q pake diameter 10cm) tuang adonan tunggu sampe bersarang. Tutup sampai matang. (Api kecil saja biar matang sempurna) lakukan hingga adonan habis.
4. Blender semua bahan isian kecuali whippy cream. Panaskan kan hingga matang dan kental. Sisihkan.
5. Kocok whipped cream dg 50ml air es hingga kental. Campur dengan vla durian yang sudah dingin, aduk hingga rata.
6. Oleskan isian vla duren pada dorayaki kemudian tangkupkan. Dorarian siap santap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dorarian (dorayaki durian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!