Resep Mango Sticky rice Anti Gagal

Victor Greer   26/04/2020 18:31

Mango Sticky rice
Mango Sticky rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky rice menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky rice:
  1. Gunakan Bahan ketan:
  2. Siapkan 250 gram beras ketan
  3. Gunakan 125 gram gula pasir (kalau saya dikurangi karena kemanisan) 100
  4. Gunakan 3 lembar daun pandan bikin simpul
  5. Gunakan 250 ml santan (saya pakai fiber creme)
  6. Gunakan Sedikit garam
  7. Sediakan Bahan 2:
  8. Siapkan 100 ml santan (fiber creme)
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Maizena
Cara menyiapkan Mango Sticky rice:
  1. Cuci bersih beras ketan hingga airnya bening. Lalu rendam semalam atau 3-4 jam
  2. Masak beras ketan seperti menanak nasi (pakai rice cooker) hingga matang lalu sisihkan.
  3. Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Matikan kompor.
  4. Masukkan ketan kedalam rebusan santan aduk. Tutup selama 10 menit. (Kompor mati)
  5. Setelah 10 menit aduk dan tutup kembali selama 40 menit. Dan siap disajian.
  6. Membuat santan kental untuk toping: didihkan santan dan garam. Lalu beri larutan maizena. Masak hingga mengental.
  7. Tata diwadah ketan, mangga dan toping. Seperti digambar. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved