Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketan Mangga Anti Gagal

Gordon Hunter   24/08/2020 05:57

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Lagi mencari inspirasi resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan Mangga menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Gunakan Bahan sticky rice
  2. Sediakan 250 gr beras ketan
  3. Siapkan 1 buah santan sasa 65 ml
  4. Siapkan 300 ml Air
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan Bahan kuah santan
  7. Siapkan 2 buah santan 65 ml
  8. Ambil 250 gr Air
  9. Ambil 3 sdm gula
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan Larutan 1 sdm maizena
  12. Siapkan Chia seeds

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
  2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
  3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
  4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved