Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil Bahan Sticky Rice / ketan
2. Sediakan 3,5 cup Beras ketan
3. Siapkan 3 cup air (gunakan cup yang sama)
4. Gunakan 3 lembar daun pandan simpul
5. Ambil 250 gr gula pasir
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Sediakan 300 ml santan
8. Sediakan Topping saus santan
9. Ambil 200 ml santan
10. Gunakan 1/3 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt maizena
12. Gunakan 2 sdm gula (atau sesuaikan selera)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:

1. Cuci beras ketan sampai airnya jernih. Kemudian rendam minimal kira2 1 jam. Kukus selama 20 menit. Atau bisa menggunakan rice cooker.
2. Rebus santan, garam, gula, dan daun pandan sampai gula meleleh. Aduk rata tepung ketan yang sudah dikukus ke dalam adonan santan, tutup dan diamkan 10 menit. Aduk rata dan diamkan kembali. Sambil menunggu siapkan saus santan untuk topping.
3. Saus santan : aduk rata rebus sampai agak mengental.
4. Penyajian: - 1. Siapkan piring letakkan beras ketan dan letakan buah mangga yang sdh dikupas dan potong sesuai selera. - 2. Siram dengan topping saus santan.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!