Resep Makaroni Skotel yang Menggugah Selera

Wayne Thornton   15/06/2020 21:32

Makaroni Skotel
Makaroni Skotel

Lagi mencari ide resep makaroni skotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni skotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari makaroni skotel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan makaroni skotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni skotel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Makaroni Skotel menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Makaroni Skotel:
  1. Ambil 250 gr makaroni / bebas bentuknya ya, direbus
  2. Siapkan 25 gr terigu larutkan dgn sedikit air
  3. Gunakan 50-75 gr keju parut(bagi 2 untuk taburan)
  4. Sediakan 55 gr mentega blue band
  5. Ambil 2 butir telor
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt pala
  8. Gunakan 1/2 sdt merica putih / hitam
  9. Sediakan 1/2 sdt oregano, untuk taburan
  10. Sediakan 50 gr bombay,cincang
  11. Sediakan secukupnya Keju mozarella
  12. Ambil 4 sosis ayam, iris2
  13. Ambil 2 lapis daging asap iris tipis
  14. Sediakan 300 ml susu cair
Cara menyiapkan Makaroni Skotel:
  1. Rebus makaroni sampai matang, angkat, tiriskan
  2. Tumis bombay dgn mentega sampai wangi, lalu masukkan telor, aduk2, tambahkan sosis, daging asap.
  3. Lalu tuangkan susu cair, tambahkan makaroni, garam, pala, merica, masukkan larutan terigu, aduk rata, tambahkan keju parut, aduk kembali
  4. Tes rasa, kl sdh pas, angkat, masukkan kedlm cup aluminium foil, taburi kembali dgn keju atau keju mozarella tambahkan oregano
  5. Masukkan kedlm oven dgn suhu 175-180 derajat sampai matang, angkat, siap sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni skotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved