Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Mangga:

1. Ambil Bahan sticky rice
2. Sediakan 250 gr beras ketan
3. Ambil 1 buah santan sasa 65 ml
4. Sediakan 300 ml Air
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan Bahan kuah santan
7. Ambil 2 buah santan 65 ml
8. Ambil 250 gr Air
9. Sediakan 3 sdm gula
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Gunakan Larutan 1 sdm maizena
12. Siapkan Chia seeds

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Langkah-langkah membuat Ketan Mangga:

1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!