Resep Ketan Mangga Anti Gagal

Curtis Klein   30/06/2020 13:15

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Siapkan Bahan sticky rice
  2. Gunakan 250 gr beras ketan
  3. Ambil 1 buah santan sasa 65 ml
  4. Sediakan 300 ml Air
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil Bahan kuah santan
  7. Ambil 2 buah santan 65 ml
  8. Ambil 250 gr Air
  9. Ambil 3 sdm gula
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Siapkan Larutan 1 sdm maizena
  12. Sediakan Chia seeds

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Cara membuat Ketan Mangga:
  1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
  2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
  3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
  4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved