Resep Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" Anti Gagal

Brent Smith   20/04/2020 18:41

Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha"
Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha"

Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda & bacem "lazantha", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka muda & bacem "lazantha" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":
  1. Sediakan Bahan Gudeg
  2. Ambil 1/2 buah nangka muda cacah kemudian rebus
  3. Siapkan 1/2 butir kelapa buat Santan
  4. Gunakan 1 bulatan gula merah
  5. Siapkan 1 lt air
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 kaldu jamur
  8. Siapkan Bahan Baceman
  9. Gunakan 1/2 kg Ayan rebus buang airnya
  10. Sediakan 1 pqpan Tempe, potong - potong
  11. Ambil 5 buah Tahu potong segitiga
  12. Ambil 1/2 lt air
  13. Siapkan 2 bulatan gula
  14. Gunakan merah3 sdm kecap
  15. Siapkan 1 sdm garam
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Siapkan bumbu dihaluskan
  18. Gunakan 8 butir bawang putih
  19. Ambil 6 butir bawang merah
  20. Gunakan 5 butir kemiri
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar
  22. Siapkan 1/2 sdt jinten
  23. Siapkan Kencur hanya untuk sayur gudeg
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":
  1. Haluskan semua bumbu. Kecuali kencur. Setelah halus bagi 2 bumbunya. Untuk sayur Gudeg tambahkan kencur haluskan bersama bumbu yang sudah dibagi tadi
  2. Siapkan wajan, masukan tahu, tempe, dan ayam bumbu halus (tanpa kencur ya). Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, kaldu jamur masak sampai air menyusut dan bumbu merasap.
  3. Sementara itu siapkan panci masukan nangka muda yang sudah direbus tadi masukan bumbu halus (yang pake kencur ya) tambahkan gula merah.
  4. Masak sayur sampai matang terakhir masukan santan tunggu sampai mendidih. Sayur dah siap.
  5. Sajikan sayur nangka muda dengan tambahan sambal tomat(resep menyusul🤭)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved