Cara Gampang Membuat Mango Sticky Rice (rice cooker) yang Enak

Jean Campbell   09/08/2020 08:32

Mango Sticky Rice (rice cooker)
Mango Sticky Rice (rice cooker)

Lagi mencari ide resep mango sticky rice (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (rice cooker) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice (rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice (rice cooker) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (rice cooker):
  1. Siapkan 500 gr beras ketan
  2. Gunakan 2 lembar daun salam/ pandan
  3. Ambil 200 ml air
  4. Siapkan 2 sachet santan kara
  5. Gunakan 4 buah mangga matang potong dadu
  6. Ambil secukupnya tepung maizena
Cara membuat Mango Sticky Rice (rice cooker):
  1. Rendam beras ketan minim 5 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan
  2. Campur setengah sachet santan kara dengan 100 ml air
  3. Saya masak menggunakan rice cooker. Masukkan ketan kemudian beri air sampai batas diatas ketan (jadi batas airnya diatas ketan sedikit). Air sebelumnya sudah dicampur dengan setengah sachet santan kara. Kemudian beri daun salam/pandan dan masak hingga matang
  4. Untuk membuat saus/vla: masukkan satu sachet santan kara dan 100 ml air, kemudian cairkan setengah sdm tepung maizena dengan air (bisa menggunakan air sisa santan untuk menanak ketan), aduk hingga meletup dan kental, sisihkan
  5. Bersihkan mangga, kemudian potong dadu
  6. Sajikan ketan yang telah disiram vla dengan potongan mangga
  7. Selamat mencoba :)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved