Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg nangka muda memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg nangka muda:

1. Gunakan 1/4 nangka muda
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 5 buah cabai merah
5. Sediakan 1/2 ruas kunyit
6. Sediakan 2 buah kemiri TV
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
8. Siapkan 1/2 sdt lada
9. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Sediakan 1 Batang serai (memarkan)
12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
13. Sediakan 65 ml santan kental
14. Siapkan Air secukupnua
15. Sediakan 3 sdm minyak goreng
16. Sediakan sesuai selera Gula putih
17. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka muda:

1. Rebus terlebih dahulu nangka muda sampai empuk;
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, merica, kemiri, kunyit;
3. Siapkan penggorengan, masukan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus lalu masukan serai, daun salam dan daun jeruk sampai wangi;
4. Setelah bumbu wangi, masukkan santan serta air, aduk terus agar santan tidak pecah;
5. Dan yang terakhir masukkan nangka muda yang sudah direbus, gula serta penyedap rasa, aduk-aduk hingga mendidih.
6. And……
7. Gudeg nangka siap di sajikan…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!