Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg nangka muda:

1. Sediakan 1,5 kg nangka muda cuci, potong potong
2. Gunakan 1/2 kg ayam cuci, rebus sebentar buat ngilangin lemak
3. Siapkan 1 butir kelapa parut, pisahkan santan kental dan encer nya
4. Gunakan 1 kg telur rebus pk minyak sedikit biar gampang dikupas
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Gunakan 15 siung bawang merah
7. Gunakan 7 siung bawang putih
8. Gunakan 5 butir kemiri
9. Siapkan 1/2 sdt jinten
10. Ambil 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 5 lembar daun salam
12. Gunakan Sepotong lengkuas geprek
13. Gunakan secukupnya Garam
14. Gunakan 3 butir gula jawa
15. Siapkan secukupnya Gula pasir

Cara membuat Gudeg nangka muda:

1. Masukkan semua bahan dan bumbu dlm panci masak, beri santan encer yg ckp banyak, setidaknya sampai semua bahan terendam. Masak hingga air menyusut. Kmdn masukkan santan kental. Tes rasa… Masak hingga kuah berkurang.
2. Gudeg nangka siap dinikmati. Cocok dg sambal terasi dan tahu tempe bacem

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!