Resep Mango Sticky Rice (rice cooker), Menggugah Selera

Jean Pearson   07/10/2020 23:48

Mango Sticky Rice (rice cooker)
Mango Sticky Rice (rice cooker)

Sedang mencari ide resep mango sticky rice (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (rice cooker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice (rice cooker), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (rice cooker) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (rice cooker):
  1. Ambil 1/2 Liter beras ketan
  2. Siapkan 2 bungkus kara ukuran kecil (200 ml)
  3. Gunakan 1 sdm tepung meizena
  4. Gunakan Gula
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Siapkan 2 buah mangga harum manis
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice (rice cooker):
  1. Cuci bersih beras ketan hingga bersih lalu rendam minimal 2 jam
  2. Tiriskan beras ketan lalu masukkan beras ketan ke dalam rice cooker, masukan 1 bungkus santan, 3 sdm gula, sejumput garam, daun pandan dan air. Aduk sampai rata (air dan santan ukurannya disesuaikan seperti memasak nasi).
  3. Tekan tombol rice cooker dan tunggu ketan sampai masak.
  4. Sambil menunggu, buat lah saus santan. Masukkan air dan 1 bungkus santan, beri 3 sendok gula (jika lebih suka manis silahkan ditambah), sejumput garam dan daun pandan. Aduk dan koreksi rasa.
  5. Larutkan tepung meizena ke dalam air panas, lalu campurkan ke dalam saus santan saat mulai mendidih. Aduk terus hingga saus mengental (masak dengan api kecil)
  6. Setelah matang, matikan api. Ambil ketan dan tata ke dalam piring, berikan saus santan diatasnya serta potongan mangga harum manis. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved