Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg nangka muda menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg nangka muda:

1. Gunakan 500 gr nangka muda
2. Ambil 150 gr gula merah (me : 100gr)
3. Gunakan 1 L santan kental
4. Ambil 5 lbr daun salam
5. Gunakan 3 lbr daun jeruk
6. Sediakan 1 btg sereh,geprek
7. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
8. Siapkan sckp gula dan garam
9. Gunakan bumbu halus :
10. Siapkan 7 siung bawang merah
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Siapkan 3 btr kemiri
13. Ambil 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda:

1. Rebus nangka muda yg sudah di potong sebentar saja untuk menghilangkan getahnya
2. Dalam panci masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,gula merah,bumbu halus,nangka muda,santan,gula dan garam masak dengan api kecil kurleb 2 jam sampai air menyusut
3. Sebelum air habis jangan lupa koreksi rasa,kalo mau di tambah telur rebus waktu tes rasa ini bisa masukkan telur rebusnya juga ya.selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!