Lagi mencari ide resep sayur gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gudeg nangka muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Gunakan 600 gr nangka muda
2. Siapkan 400 gr daging tetelan
3. Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. Siapkan 2 ruas lengkuas,memarkan
5. Siapkan 2 batang serai,memarkan
6. Siapkan 4 lembar daun salam
7. Ambil 2 sdt gula merah
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Ambil 12 butir bawang merah
11. Siapkan 4 siung bawang putih
12. Siapkan 10 butir kemiri
13. Sediakan 20 buah cabe merah
14. Sediakan 2 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdt terasi

Cara menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk.
2. Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka.
3. Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gudeg Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!