Bagaimana Menyiapkan Brownies Panggang shiny crust, Sempurna

Harry Reed   19/09/2020 00:05

Brownies Panggang shiny crust
Brownies Panggang shiny crust

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies panggang shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang shiny crust memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Panggang shiny crust:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 125 gr DCC (dark chocolate)
  3. Sediakan 50 gr margarine/mentega
  4. Gunakan 40 ml minyak
  5. Ambil Bahan B :
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Sediakan 125 gr gula halus
  8. Ambil 1 sdt vanilli bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Ambil Bahan C :
  11. Siapkan 100 gr tepung segitiga biru
  12. Gunakan 35 gr coklat bubuk
  13. Sediakan 15 gr tepung maizena (optional)
  14. Siapkan Toping : chocochip / sesuai selera
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang shiny crust:
  1. Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang
  2. Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan
  3. Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat
  4. Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata
  5. Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix
  6. Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti
  7. Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera
  8. Panaskan oven 170-180c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang
  9. Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel
  10. NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang shiny crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved