Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker:

1. Gunakan 300 g beras ketan putih
2. Ambil 600 ml air untuk merendam
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Ambil 1 sdm gula
5. Gunakan 2 lbr pandan
6. Gunakan Bahan vla:
7. Sediakan 100 ml santan cair (saya : merk sasa) + 300 ml air
8. Gunakan 1-2 sdm gula pasir
9. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Ambil 2 lbr daun pandan
12. Siapkan Pelengkap:
13. Ambil Mangga, potong sesuai selera
14. Ambil Wijen sangrai sebagai taburan

Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga ini adalah hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Terbuat dari bahan dasar beras ketan, mangga dan santan.(sumber;Wikipedia) Disini saya mencoba membuat Mango Sticky Rice dengan. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) - Rice Cooker:

1. Rendam beras ketan dengan air 2 jam. Cuci bersih dan tiriskan
2. Masak dengan rice cooker: beras ketan, garam, gula, pandan, santan (ambil sebagian air santan kira2 200 ml).
3. Buat vla : masak semua bahan sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
4. Sajikan bersama ketan, mangga, dan fla. Taburi dengan wijen sangrai.

Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans. However, the best sticky rice recipe comes with ripe and juicy fresh mangoes. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan Perpaduann nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan gurih sungguh memanjakan lidah. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice (ketan mangga) - rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!