Langkah Mudah untuk Membuat Gudeg nangka muda, Bisa Manjain Lidah

Augusta Allison   19/09/2020 12:46

Gudeg nangka muda
Gudeg nangka muda

Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg nangka muda:
  1. Gunakan 1 buah nangka muda
  2. Gunakan Santan
  3. Sediakan Sere
  4. Sediakan Daun salam
  5. Sediakan Daun jeruk
  6. Gunakan Bumbu yang di haluskan
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan Kemiri
  10. Gunakan Merica
  11. Siapkan 5 cabe rawit
  12. Siapkan 3 cabe merah
  13. Ambil Ketumbar
  14. Sediakan Jahe
  15. Sediakan Kunir
  16. Siapkan Kencur
  17. Siapkan Jinten
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka muda:
  1. Kupas nangka muda kemudian potong2
  2. Rebus air hingga mendidih masukkan nangka mudanya masak hingga berwarna coklat
  3. Haluskan bumbu.
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum
  5. Masukkan santan masukkan nangka muda yang sudah di rebus masak hingga mendidih sambil sekali kali di aduk biar santan tidak pecah

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved