Cara Gampang Membuat Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati, Menggugah Selera

Howard Ross   01/09/2020 08:18

Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati
Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati

Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka muda simple, tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda simple, tanpa daun jati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda simple, tanpa daun jati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda simple, tanpa daun jati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka muda simple, tanpa daun jati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati:
  1. Siapkan 800 gram-1 kg nangka muda, potong2
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Siapkan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 8 butir kemiri
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil Bumbu Cemplung:
  8. Ambil 6 lembar daun salam
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
  10. Ambil 2 batang serai
  11. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  12. Ambil 150 gram gula merah
  13. Gunakan 1 butir kelapa, ambil santannya
  14. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap
  15. Siapkan Tambahan:
  16. Siapkan Telur rebus
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati:
  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih nangka muda.
  2. Susun dalam kuali/panci: Bumbu cemplung, bumbu halus, atasnya lagi nangka muda, dan siram dengan santan. Masak dengan api kecil dan tutup rapat, masak sekitar 4-5 jam. Aq tadi cuma 2 1/2 jam, keburu buat sarapan 😁. Semakin lama lebih nikmat, tapi ini tadi aja udah nikmat banget kok. Hehehe
  3. Jika santan sudah agak berkurang, masukkan telur rebus dan lanjut ungkep lagi, tambahkan gula merah dan bumbui dengan garam dan penyedap sesuai selera. Jika kurang manis bisa ditambahkan lagi gula merahnya.
  4. Terus ungkep lagi sampai kuah mengering. Atau kalo suka ada kuahnya bisa diangkat lebih cepat.
  5. Siap dinikmati dengan nasi hangat, sambal krecek, tempe bacem.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda simple, tanpa daun jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved