Resep Gudeg Gori (Pake panci presto) yang Lezat

Leah Wilson   27/09/2020 15:40

Gudeg Gori
(Pake panci presto)
Gudeg Gori (Pake panci presto)

Anda sedang mencari ide resep gudeg gori (pake panci presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg gori (pake panci presto) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg gori (pake panci presto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg gori (pake panci presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg gori (pake panci presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Gori (Pake panci presto) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg Gori

(Pake panci presto):

  1. Siapkan 1/2 kg gori
  2. Gunakan 1 santan kara kecil
  3. Ambil 100 gr kulit ayam
  4. Ambil 4 butir telur rebus
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 cm laos
  7. Ambil 2 bh gula jawa
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Sediakan 6 bawang putih
  10. Sediakan 4 bawang merah
  11. Sediakan 3 kemiri
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Siapkan 2 sdm gula pasir
  15. Sediakan 1,5 lt air
Langkah-langkah membuat Gudeg Gori

(Pake panci presto):

  1. Cuci gori. Rebus gori pake panci presto kira2 10 menit. Air rebusan pertama ini dibuang saja, supaya getah gorinya hilang. Tiriskan
  2. Siapkan bumbu halusnya
  3. Siapkan panci presto. Masukkan air, gori, bumbu halus, kulit ayam, gula jawa, salam, laos, garam, gula pasir. Rebus 20 menit (sampai presto berbunyi/tombol naik)
  4. Matikan api kompor. Tunggu smp tombol panci presto turun. Kemudian buka tutup pancinya, masukkan santan dan telur rebus. Aduk rata jgn smp santannya pecah. Koreksi rasa
  5. Sajikan dg nasi, sambal dan krupuk lebih enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg gori (pake panci presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved