Resep Mango Sticky Rice, Lezat

Roger Hawkins   04/05/2020 22:20

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan mangga (me : mangga gincu)
  2. Ambil 500 gr beras ketan
  3. Sediakan 200 ml santan (santan kental + air)
  4. Gunakan 3 lembar daun pandan
  5. Ambil sejumput garam
  6. Sediakan Kuah Santan (untuk siram di ketan nya)
  7. Gunakan 200 ml santan kental
  8. Sediakan secukupnya air
  9. Siapkan sejumput garam
  10. Ambil secukupnya gula
  11. Siapkan 3 lembar daun pandan
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air
  13. Ambil Bahan Taburan :
  14. Sediakan wijen, disangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras ketan minimal 3 jam, semalaman lebih bagus, biar hasilnya lebih empuk
  2. Masak di dandang kukusan sampai setengah matang
  3. Panaskan wajan, masukkan santan kental, air, sejumput garam dan daun pandan, masak sampai agak wangi
  4. Masukkan beras ketan yang setengah matang, aduk rata di wajan berisi santan tadi
  5. Kukus kembali di dandang sampai matang krg lebih 20 menit
  6. Siapkan bahan utk saus, campur semua bahan jadi 1 masak sampai mendidih, agar lbh kental, beri tepung maizena yg sudah dilarutkan air, tuang pelan2 sambil diaduk
  7. Potong mangga siapkan di piring, tuang kuah santan di ketan nya dan beri taburan wijen

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved