Lagi mencari ide resep laksa (singaporean curry laksa recipe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa (singaporean curry laksa recipe) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa (singaporean curry laksa recipe), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa (singaporean curry laksa recipe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa (singaporean curry laksa recipe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Siapkan 500 gram ayam potong (rebus, ambil kaldunya)
2. Siapkan 500 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
3. Sediakan 2 butir Telur rebus
4. Ambil secukupnya Toge
5. Ambil secukupnya Bihun
6. Ambil secukupnya Lontong
7. Gunakan Bumbu Curry Laksa
8. Sediakan 5 siung baput
9. Sediakan 6 siung bamer
10. Ambil 3 butir kemiri
11. Gunakan 6 buah cabai merah besar
12. Ambil 1 sdm ebi kering
13. Siapkan 1/4 lada bubuk
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Ambil secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah membuat LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Cara buat kaldu ayam. Saya di sini menggunakan air rebusan kedua untuk kaldu ayamnya. Rebusan pertama saya untuk membuang kotoran dari ayam, cuci ayam dan rebus air kedua. Beri serai, daun salam, dan daun bawang. Rebus ayam sampai wangi. Sisihkan.
2. Haluskan baput, bamer, kemiri, ebi kering dan cabai merah. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Beri daun salam, serai geprek, dan lengkuas. Kalau sudah wangi, masukkan kaldu ayam. Rebus sampai mendidih. Masukkan udang dan ayam yang sudah dibersihkan. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan lada. Koreksi rasa. Curry laksa siap disajikan.
3. Tata lontong, bihun, toge, ayam suwir, udang, dan telur. Siram dengan kuah curry. Dan Beri taburan bawang goreng dan sambal. Selamat mencoba 🙂

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa (singaporean curry laksa recipe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!