Langkah Mudah untuk Menyiapkan Laksa ayam, Lezat

Nina Lloyd   29/08/2020 16:04

Laksa ayam
Laksa ayam

Lagi mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa ayam:
  1. Ambil Ayam
  2. Ambil Secukupnya Garam
  3. Gunakan Secukupnya Gula
  4. Gunakan 2 buah Jeruk nipis
  5. Sediakan 1 tangkai Sereh
  6. Sediakan 1 ruas Jahe
  7. Sediakan Ebi kering
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 11 siung Bawang merah
  10. Siapkan 7 siung Bawang putih
  11. Sediakan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  12. Sediakan 2 buah Cabe merah besar
  13. Ambil 1 sdt Garam
  14. Sediakan 2 cm Kunyit (saya pake kunyit bubuk)
  15. Ambil Bahan pelengkap
  16. Sediakan Kemangi, ambil daunnya
  17. Sediakan Soun
  18. Sediakan Taoge, dibersihkan akarnya dahulu
  19. Sediakan Cabe rawit utuh (optional)

Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya.

Cara menyiapkan Laksa ayam:
  1. Bersihkan ayam, rebus dengan bawang putih geprek, daun salam dan garam (agar tidak anyir). Tiriskan.
  2. Siapkan semua bahan. Soun cukup di siram air hangat, setelah empuk tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, masukkan ebi kering, batang sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Tambahkan ayam. Tunggu sampai mendidih.
  4. Terakhir masukkan cabe rawit utuh (optional), taoge, dan kemangi. Soun dimasukkan ketika akan dimakan (agar tidak mengembang).
  5. Tambahkan jeruk nipis dan soun bila akan disantap. Siap disajikan.

Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Sajian Nasi Ayam lazat kombinasi Ayam panggang@salai , topping istimewa,cili padu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved