Bagaimana Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Lezat

Randall Baker   10/07/2020 22:14

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 11 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 250 gr beras ketan putih
  2. Siapkan Selembar daun pandan
  3. Sediakan Kuah santan :
  4. Gunakan 2 bungkus kara 65 ml
  5. Ambil 400 ml air
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir (selera)
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Ambil Selembar daun pandan
  9. Siapkan 2 sdm tepung maisena
  10. Sediakan Tambahan
  11. Siapkan Mangga arummanis

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Cuci beras ketan putih hingga bersih. Rendam minimal 1 jam.
  2. Panaskan kukusan lalu kukus ketan putih 15 menit.
  3. Keluarkan ketan lalu taru diwadah bolong2.
  4. Guyur dengan air mengalir sambil diaduk dengan sendok nasi sampai ketan terurai dan tidak nempel dengan ketan lain.
  5. Panaskan kukusan dengan air yg banyak. Masukkan ketan dan kukus lagi selama 20 menit.
  6. Buat Fla santan. Siapkan bahan-bahan.
  7. Masukkan santan dan air ke panci. Beri gula dan garam. Aduk rata. Nyalakan api sampai air santan mendidih.
  8. Larutkan maizena dengan sedikit air.
  9. Tuang air maizena ke air santan yg sudah mendidih. Aduk cepat sampai mengental.
  10. Fla sudah jadi. Dinginkan.
  11. Saran penyajian. Ambil semangkuk kecil ketan. Tuang Fla dan beri potongan mangga.
  12. Perpaduan rasa manis dan gurih.
  13. Enak

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved