Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand:

1. Sediakan Ketan
2. Sediakan 250 gr Beras ketan putih
3. Siapkan 65 gr Santan (Kara)
4. Gunakan 1/2 sdt Garam
5. Sediakan 300 ml air
6. Ambil Fla santan
7. Ambil 250 ml Air
8. Sediakan 130 gr Santan (Kara)
9. Gunakan 3 sdm Gula pasir
10. Siapkan 1/4 sdt Garam
11. Sediakan 1 sdm Tepung maizena
12. Gunakan Buah
13. Gunakan 2 buah Mangga harum manis ukuran besar (mangga jenis lain boleh)

Cara membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand:

1. Cuci beras ketan dan rendam selama 1 jam
2. Tambahkan santan, air dan garam.
3. Masukkan ketan+santan+air+garam ke dalam magic com lalu aduk merata. Jangan lupa setelah magic com ditutup, tekan tombol "cook" dan akan matang seperti memasak nasi. Setelah tombol berpindah ke "warm" segera buka magic com lalu aduk kembali agar santan merata. Tutup kembali magic com.
4. Sambil menunggu ketan matang, siapkan fla santannya. Panaskan api bersama air+santan+garam+gula lalu aduk merata sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sebelumnya sdh dilarutkan dengan 50 ml air (airnya diambil dari 250ml tadi). Aduk sampai mengental.
5. Siap disantap bersama keluarga tercinta 😍 Yummy 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!