Lagi mencari inspirasi resep tewel gudeg putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tewel gudeg putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tewel gudeg putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tewel gudeg putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tewel gudeg putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tewel Gudeg Putih memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tewel Gudeg Putih:

1. Siapkan 1 bungkus tewel yg sudah dicacah
2. Sediakan 3 butir kemiri
3. Ambil 6 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1/2 ruas lengkuas, digeprek
7. Siapkan Sc santan kental
8. Gunakan Sc santan bening
9. Ambil Sc garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Tewel Gudeg Putih:

1. Cuci bersih tewel. Kupas bawang putih, bawang merah, lengkuas. Cuci bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, daun salam. Geprek lengkuas
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri hingga matang lalu haluskan
3. Rebus tewel dengan santan bening tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula. Masak hingga tewel benar2 empuk. Setelah tewel empuk tambahkan penyedap rasa dan santan kental
4. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tewel gudeg putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!