Resep Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga, Lezat

Allie Lawrence   01/09/2020 00:49

Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga
Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
  1. Sediakan 3 canting beras ketan
  2. Ambil 150 ml Santan kental (kara)
  3. Sediakan Air matang sesuai takaran memasak beras
  4. Gunakan 3 lbr Daun pandan
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Ambil Bahan saus:
  7. Gunakan 250 ml Santan kental (kara)
  8. Gunakan 2 sachet susu kental manis (bendera)
  9. Siapkan 200 ml Air matang
  10. Gunakan 3 lbr daun pandan
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  13. Ambil Pelengkap:
  14. Gunakan 3 buah Mangga (Harum manis ya)
  15. Ambil Wijen putih sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
  1. Cuci beras ketan, rendam dulu sekitar 3 jam. Lalu masak di rice cooker masukkan santan, air matang & sejumput garam, aduk rata lalu masukkan daun pandan. Masak sampai matang (tiap 5menit buka & diaduk agar bagianbawah tidak gosong), setelah matang langsung angkat.
  2. Buat sausnya: masak dgn api kecil dalam teflon campuran susu kental manis & air 200ml. Lalu setelah mendidih masukkan daun pandan & santan nya, aduk rata. Lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air, tuang sambil terus diaduk. Tambahkan sejumput garam, tes rasa. Teksturny harus kental ya. Rasany perpaduan gurih santan & manis susu, ini baru pas ;)
  3. Cetak beras ketan dalam mangkuk kecil atau di tata saja dlm wadah, susun mangga yg sudah dipotong disamping ketan. Siram atas ketan dengan saus, taburkan wijen putih diatasnya. Sajikan dingin lebih enak (masuk kulkas dulu 3 jam).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved