Resep Telor Dadar sambel laksa yang Enak Banget

Philip Baldwin   21/04/2020 08:36

Telor Dadar sambel laksa
Telor Dadar sambel laksa

Sedang mencari inspirasi resep telor dadar sambel laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar sambel laksa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep telur dadar padang yang sabananyo!!! Hello Teman - Teman Video ini aku ambil Minggu kemarin dan terus terang aku sudah kangen dengan kesederhanaan Telur Dadarnya yang di tumpahin Kuah Rempah. Telur dadar masak sambal ini sangat mudah untuk disediakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar sambel laksa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor dadar sambel laksa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telor dadar sambel laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telor Dadar sambel laksa menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telor Dadar sambel laksa:
  1. Ambil 6 telor ayam di kocok
  2. Ambil 1 bgks laksa ukr sedang di cuci air dingin smpi laksax lemas tiris
  3. Sediakan 4 siung Bawang putih halus
  4. Sediakan 8 bawang merah iris halus
  5. Sediakan 1 btg bawang pre iris memanjang 3cm
  6. Siapkan 15 cabe halus
  7. Ambil 5 bh tomar merah segar iris halus
  8. Siapkan 5 btr cabe merah iris panjang
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula pasir sckpx
  11. Sediakan Penyedap rasa sckpx

Kuah dan isi laksa sarawak telah siap. Jom kita buat sambal udang kering nya pula. Bahan-bahan sambal udang kering adalah Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Siapkan wadah lalu masukan "Telur Ayam", "Telur Bebek", "Bumbu Halus", "Sambal", "Garam", "Daun Bawang", "Seledri", dan "Kelapa Sangrai".

Langkah-langkah menyiapkan Telor Dadar sambel laksa:
  1. Ambil telor 1/1dan di kocok tambahin garam sedikit sesuai selera,baru di dadar smpi telorx habis.
  2. Cuci laksa air bersih smpi lemas tiriskan.
  3. Tumis bawang putih smpi hampir kuning dan masukkan bawang merah aduk2 smpi layu masukkan cabe aduk sbtr masukkan tomat aduj smpi halus baru masukkan ptgn bawang pre di campur rata
  4. Tbhkan garam,gula,penyedap sckpx tes rasa stlh agak kental masukkan laksa di aduk smpi laksa tercampur rata sama sambel angkat.
  5. Tata telor dadar atas piring dan siram sama sambel laksa di atasx.

Terakhir kini masukan "Tepung Beras", lalu aduk adonan sampai merata. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya dengan sayuran. Yaitu telor dadar padang yang terkenal dengan ketebalan dan rasanya yang enak. Sahabat pencinta resep pada kesempatan kali saya akan membagikan, resep cumi karena pada bulan ini cumi lagi Resep Laksa Betawi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telor dadar sambel laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved