Bagaimana Menyiapkan Keripik singkong Anti Gagal

Dennis Morgan   24/05/2020 08:08

Keripik singkong
Keripik singkong

Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik singkong menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik singkong:
  1. Gunakan 1 kg singkong
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Gunakan Minyak untk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong:
  1. Kupas singkong, potong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
  2. Campur garam dan BS dalam wadah yg berisi air, aduk rata, masukkan potongan singkong, harus terendam ya semua, diamkan.
  3. Saya mulai rendam sore, baru mulai digoreng esok paginya sekitar jam 7pagi
  4. Tiriskan singkong, parut atau iris tipis sesuai selera, lakukan sampai habis
  5. Panaskan minyak goreng di wajan cekung dengan api sedang, tunggu hingga benar2 panas, masukkan irisan singkong satu persatu, jgn lengket ya biar gak repot n cepet matengnya. Saat singkong sudah mulai berubah warna aduk2 perlahan hingga terlihat garing, angkat, tiriskan, lakukan sampai habis. Diangkatnya jgn tunggu sampe kecoklatan banget ya, yg penting sudah terlihat garing angkat ajah supaya hasil akhirnya gak terlalu kecoklatan. Tunggu dingin, beri taburan sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved