Resep Keripik singkong pedas manis Anti Gagal

Cory Russell   18/07/2020 20:06

Keripik singkong pedas manis
Keripik singkong pedas manis

Lagi mencari inspirasi resep keripik singkong pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik singkong pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik singkong pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik singkong pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik singkong pedas manis:
  1. Ambil 1 kg singkong
  2. Siapkan 1 sdt baking soda
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir(bs ditambah jk kurang manis)
  5. Sediakan Bumbu sambal
  6. Siapkan 2 buah bawang putih
  7. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. Sediakan 5 buah cabe keriting
  9. Ambil 3 lembar daun jeruk
  10. Ambil 150 ml air
  11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong pedas manis:
  1. Kupas singkong, cuci bersih kemudian iris tipis(sy menggunakan parutan bentuk slice). Setelah diiris tipis rendam dalam larutan air yg sudah ditambah baking soda dan garam. Rendam selama 45-60 menit. Kemudian tiriskan
  2. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan, hingga kering dan kuning kecoklatan. (Saat menggoreng jangan sering diaduk aduk, cukup saat singkong mulai kering baru di aduk, tujuannya agar singkong tidak hancur)
  3. Blender bahan sambel hingga halus, kemudian tumis (tanpa minyak) tambahkan gula pasir, cek rasa. aduk hingga kandungan air habis, dan menjadi karamel.matikan kompornya.
  4. Masukkan keripik dan aduk rata hingga keripik tercampur rata dengan sambalnya. Setelah uap panas hilang, Simpan dalam toples. Dan siap di cemil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik singkong pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved