Sedang mencari ide resep laksa (singaporean curry laksa recipe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa (singaporean curry laksa recipe) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa (singaporean curry laksa recipe), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa (singaporean curry laksa recipe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa (singaporean curry laksa recipe) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe) memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Ambil 500 gram ayam potong (rebus, ambil kaldunya)
2. Siapkan 500 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
3. Sediakan 2 butir Telur rebus
4. Ambil secukupnya Toge
5. Sediakan secukupnya Bihun
6. Sediakan secukupnya Lontong
7. Sediakan Bumbu Curry Laksa
8. Siapkan 5 siung baput
9. Siapkan 6 siung bamer
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Ambil 6 buah cabai merah besar
12. Ambil 1 sdm ebi kering
13. Gunakan 1/4 lada bubuk
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
17. Sediakan 3 lembar daun salam
18. Ambil secukupnya Daun bawang

Cara membuat LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Cara buat kaldu ayam. Saya di sini menggunakan air rebusan kedua untuk kaldu ayamnya. Rebusan pertama saya untuk membuang kotoran dari ayam, cuci ayam dan rebus air kedua. Beri serai, daun salam, dan daun bawang. Rebus ayam sampai wangi. Sisihkan.
2. Haluskan baput, bamer, kemiri, ebi kering dan cabai merah. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Beri daun salam, serai geprek, dan lengkuas. Kalau sudah wangi, masukkan kaldu ayam. Rebus sampai mendidih. Masukkan udang dan ayam yang sudah dibersihkan. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan lada. Koreksi rasa. Curry laksa siap disajikan.
3. Tata lontong, bihun, toge, ayam suwir, udang, dan telur. Siram dengan kuah curry. Dan Beri taburan bawang goreng dan sambal. Selamat mencoba 🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!