Sedang mencari ide resep laksa ayam udang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam udang gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah ayam lunak lalu masukkan udang, biarkan mendidih lagi. Terakhir masukan santan bubuk, beri garam, gula sambil koreksi rasanya. Laksa adalah kuliner khas dari beberapa kota di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam udang gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam udang gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa ayam udang gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa ayam udang gurih menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa ayam udang gurih:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (500 gr)
2. Siapkan 250 gr udang,beri sedikit parutan jahe/nipis
3. Siapkan 1 lembar daun salam
4. Gunakan 1 batang serai, memarkan
5. Ambil 750 ml santan
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Gunakan 3 siung hawang putih
9. Siapkan 4 butir kemiri
10. Sediakan 1 cm kunyit
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Merica
14. Sediakan Bahan pelengkap
15. Siapkan 160 gr bihun jagung, seduh, tiriskan
16. Gunakan 5 butir telur rebus
17. Siapkan Bawang goreng
18. Sediakan Daun kemangi(aq ga punya, jd pake daun bawang)

Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso biasanya. Gurih dan pedasnya laksa yang diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas sangat disukai oleh para pecinta pedas. Ditambah dengan isian bihun, telur rebus, potongan ayam, toge dan udang ini semakin memperkaca cita rasa Laksa.

Langkah-langkah membuat Laksa ayam udang gurih:

1. Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang. Keluarkan ayam, potong2 kotak 1 cm /sesuai selera. Sisihkan air kaldunya untuk kuah laksa
2. Sangrai udang tanpa minyak sampai berubah warna/ matang. Angkat, buang kulitnya. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus dgn 3 sdm minyak, tambahkan daun salam, serai. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu sisa rebusan ayam. Masukkan ayam yg sudah dipotong dan udang. Tambahkan santan. Masak sampai mendidih..
4. Taruh bihun dlm mangkuk, tambahkan telur yg sudah dipotong.. Siram dengan kuah laksa dan isinya. Taburi bawang goreng dan daun kemangi/daun bawang.. Siap disajikan

Lebih nikmat jika disajikan selagi hangat. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Mie laksa. saya hanya menggunakan bahan seadanya saja boleh di tambah udang dab bahan pelengkap lainya bila pakai udang rebus udang airnya di pakai buat kaldu atau pakai kaldu ayam selamat mencoba. Laksa mie merupakan kuliner perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena menggunakan bumbu-bumbu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam udang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!