Lagi mencari ide resep 119. laksa betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 119. laksa betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. laksa betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 119. laksa betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 119. laksa betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 119. Laksa Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 119. Laksa Betawi:

1. Ambil 1 buah Dada Ayam, rebus ato ungkep, kemudian suwir² buat isianya
2. Ambil 1 buah kelapa parut, dijadikan santan kental dan santan encer
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
4. Siapkan 8 buah bawang merah
5. Sediakan 3 buah bawang putih
6. Gunakan 3 butir kemiri disangrai
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar disangrai
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 ruas kunyit, disangrai
10. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek saja
14. Gunakan Bahan lainnya
15. Gunakan 1 bungkus bihun
16. Ambil 1 genggam toge di seduh dgn air panas
17. Sediakan 1 ikat kemangi
18. Sediakan 2 butir telur rebus

Langkah-langkah menyiapkan 119. Laksa Betawi:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu (me : diblender, maklum emak² milenial, jarang ngulek😅). Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk.
2. Masukkan santan encer kedalam tumisan dan saya masukkan ceker, agar terasa gurihnya. Rebus hingga air santan menyusut dan ceker agak empuk.
3. Selanjutnya masukkan santan kental. Tambahkan bahan dan bumbu penyedap (optional)/kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah, kita siap platting.
4. Susun dalam mangkok. Ketupat,bihun, suwiran ayam. Perasan limo.beri telur ayam dan daun kemangi. Beri topping daun bawang dan bawang goreng plus sambal rebus… sajikan hangaat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 119. Laksa Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!