Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice Anti Gagal

Katie Baldwin   13/07/2020 02:21

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Sediakan Buah mangga, potong sesuai selera
  2. Siapkan Ketan hijau :
  3. Gunakan 540 gr beras ketan
  4. Gunakan 200 ml santan kara
  5. Ambil 400 ml air utk menanak sekitar
  6. Gunakan 2 sdm gula
  7. Gunakan 11/2 sdt garam
  8. Gunakan secukupnya pasta pandan
  9. Gunakan kuah santan :
  10. Siapkan 1 ktk santan kara 200ml
  11. Ambil 400 ml air
  12. Gunakan 2 bks susu kental manis saset
  13. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  14. Siapkan 2 sdm tepung maizena,larutkan dg sedikit air

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Cuci bersih beras ketan, rendam dalam air selama 3 jam atau lebih. tiriskan
  2. Siapkan panci magicom, masukkan beras ketan, santan, garam, gula, pasta dan air secukup seperti kita memasak nasi. hidupkan magicom, masak hingga selesai, aduk2 rata.
  3. Membuat kuah santan: masukkan semua bahan kuah kecuali tepung maizena. panaskan dg api sedang sambil trs diaduk, sebelum mendidih, masukkan cairan maizena, aduk lagi hingga mendidih. angkat
  4. Susun ketan dan mangga di piring saji, hidangkan dengan kuahnya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved