Lagi mencari ide resep laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa! Laksa is spicy, fragrant noodle soup found across Southeast Asia, particularly Singapore, Malaysia, and Another version of laksa is made with a sour asam (usually tamarind) soup base, though the. You do not want to miss out on all the amazing flavors in.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Laksa:

1. Siapkan secukupnya bihun
2. Ambil secukupnya toge
3. Ambil 2 ikat kemangi
4. Sediakan 1 buah tomat besar
5. Gunakan 3 lbr salam
6. Sediakan 1 lbr sereh
7. Ambil 1 kotak santan instan(atau santan dari kelapa parut lebih gurih rasanya)
8. Siapkan 1 sdm gula merah
9. Ambil 1 sdm gula putih
10. Gunakan 1 ruas lengkuas
11. Ambil 1 bks kaldu bubuk rasa ayam/sapi
12. Siapkan Bumbu yg disangrai dan dihaluskan :
13. Gunakan 2 sdm ketumbar
14. Siapkan 1 sdm jintan
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 1 ruas jahe
17. Ambil lalu bumbu diatas haluskan bersama :
18. Siapkan 2 ruas kencur(bisa diskip atau dikurangi bila tdk suka)
19. Ambil 9 siung bawang merah(dibagi dua sebagian utk diris sisanya diulek halus)
20. Ambil 2 siung bawang putih

Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants. See more ideas about Laksa, Laksa recipe, Ethnic recipes. · Laksa Paste recipe: This paste forms the basis of the ever popular laksa, an aromatic seafood noodle soup which is a Malaysian national. Curry Laksa (Curry Mee) - Popular hawker's dish. Curry Mee/Curry Laksa is a dish that's full of flavours-slightly creamy soup infused with coconut milk.

Cara menyiapkan Laksa:

1. Bersihkan ayam lalu siapkan air dipanci masak sampai mendidih lalu masukkan ayam sebentar saja matikan apinya aduk2 lalu angkat ayam tiriskan, kemudian buang airnya.
2. Rebus kembali ayam dengan 3 lbr daun salam dan 1 lembar sereh, serta lengkuas(yg digeprek), dengan api kecil.
3. Lalu tumis sebagian bawang yg diris beserta bumbu2 yg dihaluskan, tumis sampai matang beri air sedikit pada tumisan agar bumbu tidak langu, setelah matang masukkan tomat iris sebentar saja aduk2, lalu angkat masukkan kedalam godokan ayam rebus kemudian baru masukkan 1 kotak santannya, tambahkan garam dan gula, kaldu bubuk…rebus sampai ayam matang sambil diaduk2 dan uji rasanya..
4. Setelah ayam matang matikan apinya..diamkan beberapa lamanya agar bumbu meresap ke ayam, setelah meresap angkat ayamnya lalu disuir2 utk ditaruh diatas mangkuk.
5. Cuci bersih toge. seduh sedikit bihun, lalu tata dimangkuk. pertama masukkan lontong/ketupat, toge, bihun, dan ayam suir, lalu siram dengan kuah santannya, beri daun kemangi segar diatasnya.. Siap disantab..
6. Sebagian orang ada yg suka memakai oncom, anda bisa mengambil sedikit air santan lalu ambil oncom kemudian rebus sebentar bersama santannya, setelah oncom matang bisa ditaruh diatas mangkuk bersama toge dan kawan2.. mengapa diambil sebagian santan ? karena agar oncom tdk bercampur dengan kuah ayam yg byk dipanci(mksudnya agar tdk cepat asam sayurnya).

Laksa is a popular spicy noodle soup from Peranakan culture also known as Baba and Nyonya, which is a merger of Chinese and Malay. Curry Laksa, a tasty and spicy Malaysian coconut based curried noodle soup topped with shredded chicken, shrimps, fried tofu, and bean sprouts. The origins of Curry Laksa is lost in the midst of history. Find laksa stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!