Resep Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis) yang Enak

Connor Gutierrez   19/05/2020 03:13

Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis)
Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis)

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice (spesial mangga harum manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (spesial mangga harum manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice (spesial mangga harum manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice (spesial mangga harum manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice (spesial mangga harum manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis):
  1. Siapkan 250 gram beras ketan putih
  2. Ambil 2 pcs santan instan (saya pakai KARA)
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir
  4. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Siapkan Sejumput daun pandan
  7. Ambil 1 kg mangga harum manis
  8. Ambil Air putih
  9. Ambil Wijen
Cara membuat Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis):
  1. Cuci bersih ketan putih, kemudian masak seperti memasak nasi. Biar praktis bisa gunakan ricecooker. Beri sedikit garam dan gula pasir. Sesuai selera aja.. Kalau mau dibuat manis bisa gula pasirnya 3-4 sdm. Kalau saya pakai 2 sendok makan.
  2. Cara membuat fla/saus siram nya : Rebus air bersamaan dengan santan instan. Kemudian beri sedikit garam. Dan tambahkan gula pasir. Biar wangi bisa gunakan daun pandan yaa bun. (15 menit)
  3. Setelah itu, larutkan maizena dengan air di sebuah wadah. Dan campurkan dengan fla santan yang sudah direbus di step sebelumnya. Fungsinya agar fla lebih kental alias tidak begitu cair. Bunda tidak punya tepung maizena? Bisa ganti dengan tepung kanji yaa.
  4. Cetak ketan yang sudah tanak dengan mangkuk kecil. Kemudian kupas mangga dan iris iris sesuai selera. Saya iris dengan potongan dadu. Hehe biar sekali happpp satu potong, dua potong, tiga potong.. Sampe bersih. Hehe
  5. Oiya yang suka wijen bisa pake wijen sebagai topping (Sangrai dulu sebentar wijen nya).
  6. Sebagai pemanis bisa gunakan strawberry atau buah naga atau buah lain supaya lebih cantik.
  7. Terakhir, siram dengan saus/fla deh.. Yummy.. Selamat mencoba. Insya Allah sakiceuppp resep ini mah.. 😆😆😆

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Spesial Mangga Harum Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved