Resep 74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural) Anti Gagal

Gordon Hawkins   20/05/2020 00:27

74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural)
74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural)

Sedang mencari ide resep 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural):
  1. Siapkan 3 buah singkong
  2. Gunakan 1 sdt baking soda
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Siapkan Air hangat
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Siapkan 15 buah cabe merah keriting
  7. Gunakan 3 buah cabe rawit orange
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Gunakan Minyak
  11. Ambil 4 sdm gula pasir
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan 74. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural):
  1. Cuci bersih singkong, lalu potong tipis2 ya.
  2. Masukan air hangat, garam, baking soda, dan singkong. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
  3. Setelah itu, bilas menggunakan air dingin sampai singkong kalau direndam airnya tidak keruh ya, lalu keringkan.
  4. Panaskan api sedang ke besar, setelah panas (Api harus benar-benar panas) goreng sampai kecoklatan. Jangan lupa diaduk-aduk supaya merata dan tidak gosong.
  5. Blender Bumbu halus dengan minyak, setelah itu tumis di wajan lalu tambahkan daun jeruk, gula, garem. Koreksi rasa. Tunggu sampai bumbunya kemerahan artinya sudah matang. Lalu tambahkan air asam jawa, aduk dan matikan api.
  6. Masukan keripik singkong, aduk rata dalam bumbu sampai terbalut rata. (Tips: Api harus mati saat mengaduk keripik supaya keripik tidak alot).
  7. Masukan dalam toples, lalu tunggu dingin baru ditutup ya. Bisa buat stock nih, Selamat mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 74. keripik singkong balado (renyah, no daun kapur sirih, natural) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved